Rillettes de crabe

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Rillettes de crabe

Description :

Nous vous proposons un nouveau voyage en Bretagne sur l'Ile de Groix pour découvrir une nouvelle spécialité des produits de la mer réalisée dans la plus pure des traditions des conserveries bretonnes.

Ressource historique de l’île de Groix, ce crustacé était pêché sur les fonds de la pointe ouest de l’île. Aujourd’hui approvisionnés en Atlantique Nord Est, la Conserverie de Groix cuisine cette noble matière afin de vous proposer un met parfaitement équilibré. Nous croyons que de telles émotions gastronomiques méritent d’être perpétuées.

Producteur :

Située sur l'Ile de Groix, au large de Lorient Groix et nature est la dernière conserverie artisanale à être en activité sur l'île. La conserverie est avant tout une histoire d'homme qui débuta il y a 14 ans.

Le pari était de fabriquer sur l'île dans la plus pure tradition des pêcheurs groisillons une gamme de produits de la mer de qualité avec une pointe d'originalité. La production reste artisanale avec un nombre d'intermédiaires restreint et des produits péchés localement.

Le résultat est tout simplement délicieux!

Origine : France, Bretagne sud

Ingrédients : crabe (44.5%), lieu, crème, échalotes, beurre, farine de blé, protéines de lait et lactose, sel, poivre blanc (céleri, fruits à coques,moutarde, sésame, sulfites), ail

Poids net : 100g

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